Vyšľaháme 3 bielky s 3 PL cukru, 3 žĺtka s 1/2 PL oleja. Žĺtka vlejeme do pevného snehu z bielkov a ďalej miešame, pridáme 3PL polohrubej múky zmiešanej s 1 ČL kypriaceho prášku. Pečieme v malej tortovej forme (alebo si množstvo prispôsobte) - dno formy vystielam papierom na pečenie, cesto lejem iba do stredu formy, neuhládzam. Pečiem pri teplote cca 175°C, 15-20 minút, treba skúsiť špajdlou, či je korpus prepečený.